Rebstockpatenschaft

Wer Kalmitwingertwinzer/in werden möchte, kann Kontingente von 6 Rebstöcken über die Dauer von 5 Jahren pachten und erhält jährlich sechs Flaschen Wein aus der Sorte Weißburgunder mit dem eigenen Namen auf dem Etikett. Das Pachtjahr läuft immer vom 11.11. eines Jahres bis zum nächsten. Wenn also beispielweise ein Pachtvertrag im Juli 2024 abgeschlossen würde, läuft das erste Pachtjahr vom 11.11.24 bis 10.11.25, das würde bedeuten, die erste Ernte erfolgt dann im Herbst 2025 das ergibt den ersten Wein mit eigenem Namen auf dem Etikett der Flasche aus dem Jahrgang 2025 (der bei der Klamitwingerttafel 2026 präsentiert wird).

Die meisten potentiellen „Kalmitwingertwinzer“ möchten aber schneller mit dabei sein. Daher ist es für uns kein Problem den Pachtbeginn zurück zu setzen. Wer also schon mit dem 2024er Weinjahrgang „Kalmitwingertwinzer“ sein möchte, für den kann der Pachtvertrag schon ab 11.11.23 beginnen. Dann läuft das erste Pachtjahr sozusagen rückwirkend ab 11.11.23 bis 10.11.24 und der erste Wein wird aus dem Jahrgang 2024 stammen. Ein Pachtvertrag regelt die Einzelheiten. Wer selbst nicht Kalmitwingertwinzer werden möchte, aber die Pacht gerne verschenken möchte, dem kann auch geholfen werden – kein Problem.

Die Bearbeitung des Kalmitwingerts übernehmen wir Ilbesheimer Winzer gemeinsam…Außer zur Weinlese, da benötigen die Ilbesheimer die Hilfe der „Kalmitwingertwinzer“. Die Weinlese ist die erste von zwei Veranstaltungen im Pachtjahr.

Je nach Witterung ist die Weinlese schon Mitte September oder aber erst Anfang Oktober. Da können die Ilbesheimer keinen Einfluss nehmen, dass liegt am Jahresverlauf. Und manchmal bedeutet dies, dass zur Weinlese relativ kurzfristig eingeladen wird. Wer von den Kalmitwingertwinzer dann noch reagieren kann, evtl. ein Zimmer zu buchen, oder aber in der Nähe wohnt, ist mit dabei, wenn bei jedem Wetter gemeinsam mit Eimer und Schere die Weinlese vorgenommen wird. Und nach der „harten“ Arbeit wird fleißig nach Pfälzer Art gevespert, denn das gehört auf jeden Fall dazu. Ein Schluck Kalmitwein des „alten Weinjahres“ darf dabei normalerweise nicht fehlen. Im Übrigen ist das Vesper in den Pachtkosten incl. es entstehen hierzu keine weiteren Kosten!

Die zweiteVeranstaltung ist die Kalmitwingerttafel. Sie ist speziell für die „Kalmitwingertwinzer“ organisiert. Zur Tafel wird erstmals der Weinjahrgang der vergangenen Lese verkostet und ein umfangreiches Programm rund um den Wein und die Kalmit gibt es zu dieser Veranstaltung natürlich auch, gewöhnlich von 10.00 Uhr bis ca. 13.00 Uhr dann beginnt das 3-gängige Menü im Kalmitwingert mit gemütlichem Ausklang. Die Kosten hierfür belaufen sich auf
ca. 65-70 € / Person inkl. Programm, 3-Gang Menü, Wasser und natürlich dem Kalmitwein!

Sie möchten mit dabei sein? Alle Vertragsdetails können Sie in unserem Mustervertrag nachlesen!

Bitte beachten Sie aber, dass wir auch Zeiten haben, in denen gar keine Pachtkontingente mehr frei sind. Hier können Sie sich aber auf die Warteliste setzen lassen.

Bei Fragen und allen Themen um die Rebstockpatenschaft können Sie sich gerne jederzeit bei Maren Schmitt (info@mein-winzer.de) melden!